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交易排行竞彩必发大小球-去西安只吃羊肉泡馍?不是只有这一种美食,这五种美味可别放过

发布时间:2020-01-08 18:16:33 浏览次数:2808

交易排行竞彩必发大小球-去西安只吃羊肉泡馍?不是只有这一种美食,这五种美味可别放过

交易排行竞彩必发大小球,西安,千年古都,积厚流光,历史悠久,是连接西北和关中地区的纽带,在饮食文化上,也是多彩多姿,西安饮食开创于周秦时期,兴盛于盛唐,既有自己当地延续千年的特色美食,也有历史发展人口流动带来的各地美食。

但我们周围的小伙伴们,一听到西安,能想到的就是羊肉泡馍,但西安可不是只有这一种美食,小编我长期生活在北方,距离西安的距离不过几百公里,几乎每隔一两年,都会被西安的美食所吸引,坐上动车去西安的城墙根下去吃一顿“葫芦头泡馍”,顺便弄几个肉夹馍,在城墙上边走边吃,看着西安古香古色的美景,因为西安的大学特别多,所以年轻人的比例也高,夏日里看着穿着清凉的帅哥美女也是一种享受,说到西安的美食,除了羊肉泡馍,还有这5种我认为很不错的西安美食,也是本地人经常吃的,看看各位小主都吃过吗?

肉夹馍在西安可是跟羊肉泡馍齐名的,西安的肉夹馍夹的肉的种类有丰富,有牛肉,鸡肉和猪肉等,做法也很多,有腊汁肉夹馍,腊牛肉夹馍,粉蒸肉夹馍,臊子肉夹馍等,西安正宗的肉夹馍里面只有肉,没有青椒,豆腐丝等乱七八糟的东西,热馍夹凉肉也是一个特色,一些西安吃货说,热馍凉肉才能更细微的体会到腊汁肉的咸香味,对于这点,我是不以为然的,现在西安也有不少的肉夹馍老店,推荐热馍热肉,深得我道啊,总之,一碗凉皮,一瓶“冰峰”,加上一个肉夹馍,就能组成完美的西安小吃套餐。

包子做的好的地方不少,比如天津狗不理,广东叉烧,开封灌汤包,上海蟹黄包等等,而西安的灌汤包,也是西安美食的一绝,西安灌汤包多以羊肉和牛肉做成,骨汤的精髓都混入了馅料中,汤汁饱满,肉馅鲜嫩无比,吸一口汤汁,然后将包子连皮带馅一口吞下,在口中慢慢的品味,让肉香激发舌尖的每一个味蕾,真香!

这个字异常复杂,足足有57画,实在是不好写,小编一直纳闷为什么当初这种面食的创造者要发明如此繁琐的问题,但是毫无疑问,这个字成功的引起了我们的注意,这种宽大的面自然也是非常好吃,劲道又过瘾,其实我觉得西北地区的面食没有不好吃的!我就每次到西安,都要吃吃上一碗扯面才算过瘾。

我经常到西安来寻找美食的滋味,城墙根的葫芦头泡馍无疑是吸引我的一个主要原因,葫芦头其实就是大肠头,喜欢吃这口的好吃嘴们,实在难以抵挡碗中一圈圈的葫芦头,滑嫩的粉丝,软糯又有劲道的泡馍,还有那让人胃口大开的辣子,尤其是早晨,迎着清晨的朝阳,坐在城墙边上的抱着一碗葫芦头大快朵颐,看着旁边的人来人往,这种感觉只有去过才能体会。在西安的城墙根,也不分男女老少,本地人还是游客,围坐在一起往自己碗中仔细掰馍的场景也是一道风景线。

粉蒸肉在各地都有,但是一般都是猪五花肉做成的粉蒸肉,而西安的粉蒸肉是牛肉的,而且外面不是米粉,而是面粉,这还真是因地制宜啊,因为都是牛肉制成的,所以不用担心油腻的问题,配上几头大蒜,喝一碗砖茶,感觉再安逸不过了。

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